29.07.2026 • Wednesday İstanbul 6°C BIST 12.805
Dolar 43,27 TRY Euro 50,76 TRY Altın 6.621 TRY
SON DAKİKA
Dünya

Yunanistan laz böreğini de çaldı: Galaktoboureko

Yunanistan laz böreğini de çaldı: Galaktoboureko

Türkiye'ye dair ne varsa kendilerine aitmiş gibi göstermeye çalışan Yunanistan dur durak bilmiyor.Birçok Türk yemeğini sahiplenmeye kalkan komşu horon ve kemençenin ardından şimdi de Karadeniz mu

Türkiye'ye dair ne varsa kendilerine aitmiş gibi göstermeye çalışan Yunanistan dur durak bilmiyor.

Birçok Türk yemeğini sahiplenmeye kalkan komşu horon ve kemençenin ardından şimdi de Karadeniz mutfağının öne çıkan lezzetlerinden Laz böreğine göz dikti.

İddiaya göre, Yunanistan'da Laz böreği, "Galaktoboureko" adıyla sunuluyor. İsmin, Yunanca "galakto (süt)" ve "boureko (börek)" kelimelerinin birleşiminden oluşturulduğu belirtilirken, tatlının Yunan mutfağının geleneksel lezzetleri arasında gösterildi.

Galaktoboureko'nun, Selanik'in tatlı kültürünün önemli örneklerinden biri olduğu da savunuldu.

"Bougatsa, trigona panoramatos, tsoureki, baklava, galaktoboureko, kazandibi, künefe, profiterol ve tulumba gibi birçok tatlı Selanik’in zengin tatlı kültürünün parçaları arasında gösteriliyor."

Yorum Yap

Yorumlar admin onayından sonra yayınlanır. Üye olun veya giriş yapın daha hızlı yorum yapın.

Onaylı Yorumlar

Henüz yorum yok.